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薯鳗鱼汤
 
姜薯鳗鱼汤
难度 切墩(初级) 时间 10-30分钟 
主料 
鳗鱼两块 姜薯几根 
芹菜适量 姜两片 
辅料 
盐适量 
姜薯鳗鱼汤的制作步骤
1 准备好材料
2 鳗鱼切成小块,姜薯切成薄片,由于姜薯会非常的滑手,所以必须泡在水里才行。
3 锅里烧热油,放入姜丝跟鳗鱼块稍微煎一下。
4 倒入适量的清水跟姜薯,煮10分钟就可以出锅了